距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
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还可以 有窗户 机场有送 不错
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还不错 环境还不错 服务态度也很好,就是交通不会很方便 还是推荐
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很不好!住了3天两天没网络,里面还有好多小蜘蛛及其它虫子,关键还没有早餐吃。携程里面登记说有早餐是绝对的忽悠消费者,还有房间的面积也是绝对的忽悠消费者,那么小的房间怎么可能有20平方呢。说到机场接送,一开始说也没有后来再三要求才说可以! 所以今天一大早果断退掉了,对比了附近的5间宾馆或酒店,最终入住附近的日裕商务宾馆~真是完美,有超大的房间,超大的卫生间,干净卫生,配套非常完善,好过北京的五星级酒店(可以称叫豪华酒店)。有图可对比对比好的是日裕宾馆,最后两张图片有圆床的是欧泰